9 octobre 2006
BEIGNETS POLONAIS OU POUNCHKIS
1 kg de farine fluide , 6 oeufs battus ,100 g de sucre en poudre ,1 pincée de sel 1/4 l de lait ,100 g de levure fraîche ,200 g de beurre ,1 litre d'huile pour friture Délayer la levure fraîche dans un peu de lait tiédi prélevé sur le 1/4 de litre. Mélanger...